Category:

Омлет с макарошками, колбаской и оливками...

Яичница на завтрак... Да, я люблю яичницу на завтрак!

Обычно это просто пара пластиков колбасы, поджаренных на сковороде, и пара поджаренных яиц, но иногда надоедает... И тогда я начинаю думать как бы приготовить чего нового, в рамках #100рецептовяичницы!

1. Омлет с макарошками колбаской и оливками © NickFW.ru - 17.09.2019г.
1. Омлет с макарошками колбаской и оливками © NickFW.ru - 17.09.2019г.

Про #100рецептовяичницы — это очередной хэшмоб, идею которого мне подкинули в комментариях... пока там рецептов мало, но я буду думать над вариантами... И кстати не только я! :-)

2. Омлет с макарошками колбаской и оливками © NickFW.ru - 17.09.2019г.
2. Омлет с макарошками колбаской и оливками © NickFW.ru - 17.09.2019г.

Идея сегодняшнего #фоторецепт'а, как и в случае с «Яичницей с рожками и тушёнкой» появилась из оставшихся «со вчера» макаронных изделий...

В данном случает это были мелкие макарошки, которые моя Олька сварила на курином бульоне с укропом...

Итак, ингредиенты (привожу сколько было у меня, можно варьировать как угодно и из того, что есть!):

  • Мелкие, уже заранее отваренные на курином бульоне с укропом макарошки — 5 ст. ложек;
  • Баварская сладкая горчица (из тюбика) — 3 см;
  • Молоко — 100 мл;
  • Колбаса варёная — 1 пластик;
  • Оливка без косточки, средняя — 4 шт;
  • Небольшой зубчик чеснока — 1 шт;
  • Яйцо куриное С0 — 2 шт;
  • Соль / перец — по вкусу;
  • Масло растительное — 1 ст. ложка.

Взять ёмкость для смешивания ингредиентов, положить туда вчерашнюю лапшу, добавить горчицу, молоко:

3. Омлет с макарошками колбаской и оливками © NickFW.ru - 17.09.2019г.
3. Омлет с макарошками колбаской и оливками © NickFW.ru - 17.09.2019г.

Колбасу порезать мелкими кубиками, нашинковать мелко чеснок (можно пропустить через чеснокодавку), нарезать оливки кольцами:

4. Омлет с макарошками колбаской и оливками © NickFW.ru - 17.09.2019г.
4. Омлет с макарошками колбаской и оливками © NickFW.ru - 17.09.2019г.

Добавить в ёмкость, разбить туда 2 яйца:

5. Омлет с макарошками колбаской и оливками © NickFW.ru - 17.09.2019г.
5. Омлет с макарошками колбаской и оливками © NickFW.ru - 17.09.2019г.

Посолить, поперчить:

6. Омлет с макарошками колбаской и оливками © NickFW.ru - 17.09.2019г.
6. Омлет с макарошками колбаской и оливками © NickFW.ru - 17.09.2019г.

Хорошенько перемешать. Разогреть сковороду с маслом, и вылить туда будущий омлет!

7. Омлет с макарошками колбаской и оливками © NickFW.ru - 17.09.2019г.
7. Омлет с макарошками колбаской и оливками © NickFW.ru - 17.09.2019г.

Жарить на максимальном огне 1-2 минуты, после убавить огонь в половину, накрыть крышкой и готовить так минут 5.

8. Омлет с макарошками колбаской и оливками © NickFW.ru - 17.09.2019г.
8. Омлет с макарошками колбаской и оливками © NickFW.ru - 17.09.2019г.

Открыть, и внимательно посмотреть, всё ли пропеклось?

9. Омлет с макарошками колбаской и оливками © NickFW.ru - 17.09.2019г.
9. Омлет с макарошками колбаской и оливками © NickFW.ru - 17.09.2019г.

Убедившись, что всё готово...

10. Омлет с макарошками колбаской и оливками © NickFW.ru - 17.09.2019г.
10. Омлет с макарошками колбаской и оливками © NickFW.ru - 17.09.2019г.

Оттяпать кусочек, положить в тарелку, и по быстрому употребить, например с бутером из хлеба с кетчупом!

11. Омлет с макарошками колбаской и оливками © NickFW.ru - 17.09.2019г.
11. Омлет с макарошками колбаской и оливками © NickFW.ru - 17.09.2019г.

Оливки дали свой привкус, что сделало из вроде бы обычного завтрака, что-то новое... А на этом всё! Приятного аппетита!! И готовьте с удовольствием!!!

Понравилось? не забудьте поделиться с друзьями!
Следите за обновлениями там где удобнее:

telegram | facebook | instagram | livejournal | vk | twitter | ok | яндекс.zen

Оригинал этой записи выходил на моём канале в яндекс.zen:
Омлет с макарошками, колбаской и оливками на завтрак...

promo nickfw october 29, 19:55 109
Buy for 30 tokens
Знаете о таком банке? Рекламу видели? Может слышали? Может сталкивались? — Если да, то как он Вам??? изображение взято из отрытых источников... В конце поста обновления от 30.10.2019г., буду и дальше его пополнять новыми подробностями! Утром 29 октября меня взбесил просто…
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Error

default userpic

Your reply will be screened

Your IP address will be recorded 

When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →