Я, фото, 2018, nickfw

#фоторецепт - Вахтабургер куриный...

Доброго времени суток!

1. Вахтабургер [© NickFW.ru]
1. Вахтабургер [© NickFW.ru]

Иногда хочется вкусить бургера... НО! брать его в общепите типа макдака и иже с ними не хочется, ибо там они какие-то... ну не такие, не очень то они и вкусные...

Потому мы их будем готовить сами... Естественно из магазинных продуктов! Т.к. мы тут все находимся на вахте, то у нас нет времени выпекать булки, крутить фарш и делать самим котлетки ну и так далее...

готовили на четверых, потому и ингредиенты на 4 бургера:

  • Булки для гамбургеров;
  • Кетчуп;
  • Куриные "шарики";
  • Помидор (1 шт. хватает на 4-6 Вахтабургеров);
  • Плавленый сыр пластиками;
  • Листья салата;
  • Растительное масло 2 столовые ложки;
  • Нож, Тарелки, Сковорода, Деревянная лопатка, Разделочная доска, микроволновка;
  • Желание готовить!!! :-)


Поехали... булки разрезаем...

2. Вахтабургер [© NickFW.ru]
2. Вахтабургер [© NickFW.ru]

Куриные шарики превращаем в куриные блинчики ;-) почему куриные шарики? потому как в результате экспериментов с различными котлетами для гамбургеров, фаршем, и иже с ними, выбор остановился вот на таких шариках из куриного фарша в панировке... вкусно, сочно и не дорого...

3. Вахтабургер [© NickFW.ru]
3. Вахтабургер [© NickFW.ru]

Обжариваем в масле получившиеся котлетки, с одной стороны 3-4 минуты на максимальном огне, переворачиваем и через 1-2 минуты, накрываем крышкой, выключаем плиту, так они получатся сочнее, ибо напитаются слегка паром...

4. Вахтабургер [© NickFW.ru]
4. Вахтабургер [© NickFW.ru]

Нарезаем помидор на пластики, берём 4 листика салата, и 4 пластика сыра...

5. Вахтабургер [© NickFW.ru]
5. Вахтабургер [© NickFW.ru]

Булки ставим на минуту в микроволновку, что бы подогреть, смазываем кетчупом (или другим соусом на основе томатов, по своему вкусу... я как то делал с аджикой получилось вкусно но остро ;-)), выкладываем котлетки...

6. Вахтабургер [© NickFW.ru]
6. Вахтабургер [© NickFW.ru]

На горячие котлетки выкладываем плавленый сыр...

7. Вахтабургер [© NickFW.ru]
7. Вахтабургер [© NickFW.ru]

На сыр листья салата, а поверх помидор...

8. Вахтабургер [© NickFW.ru]
8. Вахтабургер [© NickFW.ru]

Накрываем верхней частью булки...

9. Вахтабургер [© NickFW.ru]
9. Вахтабургер [© NickFW.ru]

И всё! Можно кушать...

1. Вахтабургер [© NickFW.ru]

Приятного аппетита!!! И готовьте с удовольствием!!!

[важная информация, маленькими буквами]Настоящий журнал является личным дневником, содержащим частные мнения его автора. В соответствии со статьёй 29 Конституции РФ, каждый человек может иметь собственную точку зрения относительно его текстового, графического, аудио и видео наполнения, равно как и высказывать её в любом доступном автору формате. Журнал не имеет лицензии Министерства культуры и массовых коммуникаций РФ и не является СМИ, а, следовательно, автор не гарантирует предоставления достоверной, не предвзятой и осмысленной информации. Сведения, содержащиеся в этом дневнике, а так же комментарии автора этого дневника в других дневниках и/или любых других интернет ресурсов, не имеют никакого юридического смысла и не могут быть использованы в процессе судебного разбирательства. Автор журнала не несёт ответственности за содержание комментариев к его записям.

Понравилось? - делись с друзьями:

Следи за обновлениями там где тебе удобнее:
telegram | instagram | livejournal | facebook | twitter | VK | OK | Yandex.ДЗЭН

Posts from This Journal by “готовка” Tag

  • О грибах рогатиках...

    Доброго времени суток! При виде этого гриба, многие опытные грибники скажут: Что это за ерунду вы мне предлагаете собирать??? Гриб Оленьи…

  • Салат Чафан без мяса...

    Доброго времени суток! 1. Чафан © NickFW.ru Есть такой салат — Чафан. У нас, в Кемерово, его продают под названием «Ромашка». Ингредиенты уже…

  • Печень в молоке...

    Доброго времени суток! Сегодня очередной #фоторецепт, пятница же! 1. Печень в молоке © NickFW.ru Подобным образом я готовлю говяжью печень…

  • Салат из краснокочанной капусты с горошком

    Доброго времени суток! 1. салат из краснокочанной капусты с горошком © NickFW.ru Сегодня у меня не свойственный для меня #фоторецепт... Я не…

  • Вахтабургер... второе пришествие!

    Утро доброе! ...а ну быстро завтракать ;-) 1. Вахтабургер © NickFW.ru И так... в феврале, находясь в Люберцах, на очередной вахте, решил…

  • Салат: Кальмар в домике...

    Ну или кальмар под шубой... ...однако, здравствуйте! 1. Кальмар в домике [© NickFW.ru] Название придумано моей Олькой... Как и сам салат... А…

  • Курица под шубой...

    Доброго времени суток! 1. Курица под шубой... © NickFW.ru Все знают селёдку под шубой? Да конечно, чего тут спрашивать... ... как мне…

  • Яичница с рожками и тушёнкой...

    Вот и завтрак уж поспел! 1. Яичница с рожками и тушёнкой © NickFW.ru Утро доброе... или что там у тебя? Завтракал? нет ещё? ну так…

  • Сало варёное в луковой шелухе...

    Доброго времени суток! 1. Сало в луковой шелухе [© NickFW.ru] Сегодня пятница, а значит надо всё же выложить очередной #фоторецепт... И…

promo nickfw february 9, 12:12 59
Buy for 30 tokens
Доброго времени суток! Сегодня в ЖЖ стартовал новый кулинарный #хэшмоб... Идея такова: Выкладываем рецепты блюд которые сами по себе вкусны, но при том мало затратны... Сначала, в нашем кулинарном сообществе Доступная кулинария без "красивых" названий - available_cook, мы…
А я то сижу сосиску ем с чаем )
Классно! :)
Главное - именно то, что хочется самому. Делаешь себе в нужных пропорциях, так, как хочется, и всё под контролем. :)
ага.. так и есть... и ещё приятный бонус выходит не только вкуснее, но и дешевле...

Edited at 2018-09-21 09:43 am (UTC)
он и не только смотрится, он ещё и с аппетитом съедается... :-)
Вкуснотень) Пойду кофе выпью... за неимением съестного))
обычная булка с котлетой.
самое экзотическое--это название.
бургер своими руками - это, наверное, невороятно вкусно)
а зачем наверное? - возьми и сделай!!! тебе и твоим домочадцам я уверен понравится!!! :-)
И цена раз в пять ниже, чем у бургера.))
конечно! хоть кто может сделать... ибо всё просто!!! быстро и вкусно!
надо приготовить, ребенок точно будет в восторге
я думаю и тебе с супругой понравится!!! :-)