Я, фото, 2018, nickfw

#фоторецепт - Вахтабургер куриный...

Доброго времени суток!

1. Вахтабургер [© NickFW.ru]
1. Вахтабургер [© NickFW.ru]

Иногда хочется вкусить бургера... НО! брать его в общепите типа макдака и иже с ними не хочется, ибо там они какие-то... ну не такие, не очень то они и вкусные...

Потому мы их будем готовить сами... Естественно из магазинных продуктов! Т.к. мы тут все находимся на вахте, то у нас нет времени выпекать булки, крутить фарш и делать самим котлетки ну и так далее...

готовили на четверых, потому и ингредиенты на 4 бургера:

  • Булки для гамбургеров;
  • Кетчуп;
  • Куриные "шарики";
  • Помидор (1 шт. хватает на 4-6 Вахтабургеров);
  • Плавленый сыр пластиками;
  • Листья салата;
  • Растительное масло 2 столовые ложки;
  • Нож, Тарелки, Сковорода, Деревянная лопатка, Разделочная доска, микроволновка;
  • Желание готовить!!! :-)


Поехали... булки разрезаем...

2. Вахтабургер [© NickFW.ru]
2. Вахтабургер [© NickFW.ru]

Куриные шарики превращаем в куриные блинчики ;-) почему куриные шарики? потому как в результате экспериментов с различными котлетами для гамбургеров, фаршем, и иже с ними, выбор остановился вот на таких шариках из куриного фарша в панировке... вкусно, сочно и не дорого...

3. Вахтабургер [© NickFW.ru]
3. Вахтабургер [© NickFW.ru]

Обжариваем в масле получившиеся котлетки, с одной стороны 3-4 минуты на максимальном огне, переворачиваем и через 1-2 минуты, накрываем крышкой, выключаем плиту, так они получатся сочнее, ибо напитаются слегка паром...

4. Вахтабургер [© NickFW.ru]
4. Вахтабургер [© NickFW.ru]

Нарезаем помидор на пластики, берём 4 листика салата, и 4 пластика сыра...

5. Вахтабургер [© NickFW.ru]
5. Вахтабургер [© NickFW.ru]

Булки ставим на минуту в микроволновку, что бы подогреть, смазываем кетчупом (или другим соусом на основе томатов, по своему вкусу... я как то делал с аджикой получилось вкусно но остро ;-)), выкладываем котлетки...

6. Вахтабургер [© NickFW.ru]
6. Вахтабургер [© NickFW.ru]

На горячие котлетки выкладываем плавленый сыр...

7. Вахтабургер [© NickFW.ru]
7. Вахтабургер [© NickFW.ru]

На сыр листья салата, а поверх помидор...

8. Вахтабургер [© NickFW.ru]
8. Вахтабургер [© NickFW.ru]

Накрываем верхней частью булки...

9. Вахтабургер [© NickFW.ru]
9. Вахтабургер [© NickFW.ru]

И всё! Можно кушать...

1. Вахтабургер [© NickFW.ru]

Приятного аппетита!!! И готовьте с удовольствием!!!

[важная информация, маленькими буквами]Настоящий журнал является личным дневником, содержащим частные мнения его автора. В соответствии со статьёй 29 Конституции РФ, каждый человек может иметь собственную точку зрения относительно его текстового, графического, аудио и видео наполнения, равно как и высказывать её в любом доступном автору формате. Журнал не имеет лицензии Министерства культуры и массовых коммуникаций РФ и не является СМИ, а, следовательно, автор не гарантирует предоставления достоверной, не предвзятой и осмысленной информации. Сведения, содержащиеся в этом дневнике, а так же комментарии автора этого дневника в других дневниках и/или любых других интернет ресурсов, не имеют никакого юридического смысла и не могут быть использованы в процессе судебного разбирательства. Автор журнала не несёт ответственности за содержание комментариев к его записям.

Понравилось? - делись с друзьями:

Следи за обновлениями там где тебе удобнее:
telegram | instagram | flickr | livejournal | facebook | twitter | VK | google+ | OK | Yandex.ДЗЭН

Posts from This Journal by “готовка” Tag

promo nickfw february 9, 12:12 59
Buy for 30 tokens
Доброго времени суток! Сегодня в ЖЖ стартовал новый кулинарный #хэшмоб... Идея такова: Выкладываем рецепты блюд которые сами по себе вкусны, но при том мало затратны... Сначала, в нашем кулинарном сообществе Доступная кулинария без "красивых" названий - available_cook, мы…
А я то сижу сосиску ем с чаем )
Классно! :)
Главное - именно то, что хочется самому. Делаешь себе в нужных пропорциях, так, как хочется, и всё под контролем. :)
ага.. так и есть... и ещё приятный бонус выходит не только вкуснее, но и дешевле...

Edited at 2018-09-21 09:43 am (UTC)
он и не только смотрится, он ещё и с аппетитом съедается... :-)
Вкуснотень) Пойду кофе выпью... за неимением съестного))
обычная булка с котлетой.
самое экзотическое--это название.
бургер своими руками - это, наверное, невороятно вкусно)
а зачем наверное? - возьми и сделай!!! тебе и твоим домочадцам я уверен понравится!!! :-)
И цена раз в пять ниже, чем у бургера.))
конечно! хоть кто может сделать... ибо всё просто!!! быстро и вкусно!
надо приготовить, ребенок точно будет в восторге
я думаю и тебе с супругой понравится!!! :-)